Ẩm thực độc đáo Cần Thơ – Ăn gì ngon nhất?

Không chỉ có cảnh đẹp, tour du lịch Cần Thơ còn hấp dẫn du khách bởi rất nhiều những món ăn ngon. Chính vì vậy, ẩm thực độc đáo Cần Thơ là một trải nghiệm mà bạn không thể bỏ qua khi đến với thành phố này. Vậy ăn gì ngon nhất khi du lịch Cần Thơ? Hãy cùng khám phá nhé.

Bánh xèo Cái Sơn

Nổi tiếng là vùng đất trù phú với vô số sản vật, đây là tiền đề để người dân Tây đô sáng tạo ra nhiều những món ăn ngon. Ẩm thực độc đáo Cần Thơ phải kể đến đầu tiên là bánh xèo. Đến Cần Thơ bạn nên ăn thử món bánh xèo Cái Sơn. Món ăn này đặc biệt ngon nhờ bột bánh mịn, mềm mà dai, cùng với đó là nhân bánh với tôm tươi, giá đỗ bên trong còn giữ nguyên vị ngọt. Không chỉ vậy, nước chấm đậm đà được pha chế theo một công thức đặc biệt cũng góp phần làm nên tên tuổi cho món ăn.

Bánh xèo Cái Sơn

Bún nước lèo

Không chỉ là đặc sản của Cần Thơ không thôi mà bún nước lèo còn là món ăn nổi tiếng của cả miền tây. Bún nước lèo phổ biến ở đây cũng giống như bún bò phổ biến ở Huế hay phở phổ biến ở Hà Nội. Những tô bún nước lèo có giá rất rẻ chỉ từ 10.000 đến 15.000đ nhưng lại hội tụ cả sắc lẫn vị. Tô bún hấp dẫn với thịt heo quay, rau sống, huyết heo cùng với đó là vị đậm đà từ nước lèo vô cùng tròn vị.

Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống là một món ăn vặt phổ biến ở Cần Thơ. Món bánh với cái tên rất lạ này đã góp phần tạo nên nền ẩm thực độc đáo Cần Thơ. Những buổi chiều đi dạo các con phố ở Cần Thơ bạn sẽ bắt gặp những hàng bán bánh cống. Những chiếc bánh cống màu vàng nhạt nhỏ xinh vô cùng đẹp mắt. Mua vài chiếc bánh cống vừa thưởng thức vừa trò chuyện rồi ngắm nhìn một Cần Thơ hiện đại, nhộn nhịp sẽ là những giây phút thư giãn tuyệt vời cho bạn.

Bánh tét lá cẩm

Bánh tét là món ăn truyền thống của người dân Nam Bộ. Đặt biệt là trong những ngày tết. Ở Cần Thơ có một món bánh tét rất nổi tiếng và được xem như một nét ẩm thực độc đáo Cần Thơ đó là bánh tét lá cẩm. Nét khác biệt của bánh tét này là nếp bánh có màu xanh hoặc tím rất đẹp mắt. Không những vậy đây hoàn toàn là màu từ các nguyên liệu thiên nhiên nên rất an toàn. Bạn có thể thưởng thức món bánh này khi đi tour Cần Thơ 30/4 hoặc mua về làm quà đều được.

Bánh Tét lá cẩm

Nem nướng Cái Răng

Cái Răng hẳn là cái tên quen thuộc với nhiều người mỗi khi nhắc về thành phố Tây Đô. Người ta biết đến địa danh này nhờ vào điểm du lịch chợ nổi Cái Răng. Nhưng không chỉ vậy, tại Cái Răng còn có một món ăn rất ngon đó là nem nướng.

Nem nướng Cái Răng có vị chua chua, ngọt ngọt, kết hợp hài hòa với rau sống và nước chấm phá theo công thức đặc biệt làm nên hương vị rất riêng. Đến Cần Thơ bạn nên thưởng thức thử món ăn này.

Hành trình du lịch về miền tây dù là tự túc hay thông qua các công ty du lịch cũng nhất định không thể thiếu ẩm thực độc đáo Cần Thơ. Chúc bạn có chuyến du lịch thật trọn vẹn!